在元宵消费拉动下,本周全国多地鲈鱼收购量比平时增加,多地鱼价呈现稳中有升的态势,其中成都1斤上鲈鱼报14元/斤,一周内涨0.5元/斤,涨幅领跑全国。
2月25日,广东佛山8两上报11-11.5元/斤。最近佛山气温上升较为明显,一部分养户选择清塘出鱼,赶投苗。由于水花供应明显增加,水花15-20元/万尾,比5天前回落5元/万尾左右,跌幅明显收窄;4000-5000尾/斤规格的公分苗报2.5分钱/尾左右,8朝苗0.3元/尾,9朝苗0.45元/尾,9朝半0.55元/尾左右,一周内价格变动不大,养殖户投苗积极性有所增加。
江苏吴江8两上加州鲈报价11-11.5元/斤,标鱼占8成的统货10-10.5元/斤。本地养户习惯养老口鱼,选择出鱼较少,江苏一部分流通商选择到湖州拉统货供应市场。浙江湖州菱湖8两以上标鱼占8成的统货报价10-10.5元/斤,鱼价取决于8两上标鱼成数、炮头大小。
成都1斤上鲈鱼14元/斤,比5天前上涨0.5元/斤。随着本地加州鲈存塘量的下降,流通商小幅提价刺激养户出鱼。广西南宁1斤上鲈鱼报13元/斤,养户最近出鱼积极性较高。
武汉8两上鲈鱼12.5元/斤。最近武汉市场鲈鱼存塘量下降较为明显,一部分外省流通商选择在武汉外围市场拉鱼,也有的到湖南华容拉鱼。湖南华容8两上报12元/斤,选择出鱼的养户并不多。