阳光明丽,和风习习,盂兰盆假期结束,日本列岛持续被晴暖和煦的天气笼罩。夏土日过后,日本市场进入活鳗消费淡季,日本国内活鳗流通水平也回归平均水准。回顾本季,受历史性鳗苗大歉收影响,东亚地区季初苗获量寥寥,直到2月中旬黑潮后苗获水平才有所回升。日本国内投苗时间推迟,新鳗流通周期也因此改变。夏土日日产新鳗出池不足,日本市场因此更加依赖进口活鳗。
《日本养殖新闻》统计的数据显示,本季,日本国内养鳗场投苗量分别是12月250kg、1月1147kg、2月4062kg、3月5666kg、4月2873kg。与去年投苗量12月6195kg、1月5539kg、2月4466kg、3月2490kg、4月1951kg的数据相比,本季日本国内投苗主要集中在季中后期的2、3、4月份。尽管2-4月份日本国内合计投苗12601kg较去年同期的8907kg大幅上扬,但同2017年渔期的总投苗量19吨相比,今年日本国内合计投苗量减少将近5吨。鳗苗捕获量不足,苗价也因此急剧飙升。今年日本国内平均苗价303万日元/kg(折合人民币18.6万元/kg),同去年同期的112万日元/kg(折合人民币6.9万元/kg)相比,可谓大幅翻番创历史新高。
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