近期黑鱼市场价格呈现显著下行态势,其核心原因在于养殖户对五一节假日市场行情预期较高,前期惜售,致使月末阶段集中出塘,由此引发市场供需关系失衡,鱼价出现明显波动。从区域市场表现来看,广东地区黑鱼加工厂收购价格较正常水平下调0.1-0.2元/斤;浙江湖州产区受气温升高影响,黑鱼价格出现大幅下滑,较前期价格高点已回落1元/斤,且根据市场趋势研判,后续价格仍存在持续走低的可能性。当前,受市场价格波动影响,收购商普遍持谨慎观望态度,综合市场供需格局上看,短期内黑鱼价格出现回升的概率较低。
广东佛山地区,2斤以上5斤头最高价是8.5-8.7元/斤;2斤以上4斤多头规格的黑鱼价格区间则在7.9 - 8.1元/斤浮动;1-2斤的中鱼上车价7.3元/斤左右;浙江湖州地区本地黑鱼3斤以上占3成统货8元/斤左右;广东本地鱼2斤以上占7成统货8.2元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
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