启动仪式

　　6月10日上午，“2014年顺德区食品安全宣传周”启动仪式及现场咨询活动在德顺广场（永旺）举行，副区长赵万雄及区人大常务委员会领导、区政协领导、区食安委各委员、区食品安全管理咨询委员会成员、区食品安全专家成员、区镇两级食品安全监管人员、食品生产经营企业代表等出席了启动仪式。

　　副区长赵万雄在启动仪式致辞时对我区食品安全工作提出了三点的要求，一是加强部门的合作，共建大监管的体系。要高水平抓好机构改革后食品监管工作统筹的运作，落实好我区食安委各成员单位间的大协作，确保我区食品安全工作的政令畅通，共同做好食品安全三打两整治和食品安全示范市的重点工作。二是落实企业的主体责任。要继续抓好企业主体责任的落实工作，督促企业健全食品安全管理体系，同时要加强企业诚信体系建设和社会道德建设，促进企业守法经营、诚信经营。三是强化宣传教育，推动全民参与大格局的形成。区各部门要以食品安全宣传周为契机，启动新一轮的法律法规和科普知识的宣传工作，促进群众树立科学合理消费理念，提高对食品安全的认识。同时要进一步完善我区食品安全信息发布的机制，畅通信息公开的渠道，形成人人关心和维护食品安全的社会格局。食品安全责任重于泰山，各部门要以对人民高度负责的态度，要用最高的标准，最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的问责，全面提升我区食品安全治理能力。

　　随后，三家食品生产经营企业代表上台宣读食品安全承诺书，公开承诺：牢固树立食品安全意识，建立健全企业食品安全保障体系，坚持依法诚信经营，切实履行社会责任。