为了让水产养殖户更规范地从事水产养殖，减少渔业事故的发生，保证水产品质量的安全。2014年12月23日，顺德区科学技术协会联合顺德区农业综合服务中心、顺德区水产商会、西江鱼水产专业合作社在顺德龙江镇西江鱼水产专业合作社会议室举行了顺德水产养殖质量安全管理培训班。本次培训班主讲的专家及课题有：省农科院动物科学研究所研究员赵红霞主讲水产动物抗氧化应激与免疫力的营养调控研究；顺德区农业综合服务中心高级水产工程师段圣和主讲越冬温棚水质调控注意事项；广州飞禧特种科技有限公司硕士李国立主讲如何提高养鱼经济效益；区水产商会工程师陈耀根主讲水产养殖质量安全管理规定。参加此次培训班的人员有各镇街水产养殖场代表及合作社的成员共一百多人。此次培训班共派发了培训手册、顺德农讯、渔塘档案、生产记录本等资料400多份。