2022年6月27日，佛山市顺德区预制菜产业发展联合会（以下简称联合会）举行第一次会员大会，标志着涵盖168家企业单位、涉及10多个预制菜产业上下游行业的预制菜产业联合会正式成立。这证明顺德美食特别是预制菜产业基础雄厚、产业发展配套完善，有用预制菜高质量发展的良好基础。

顺德预制菜行业的企业组成了产业集群的方式，辐辏力量，充分发挥顺德社会经济发达的优势，2021年顺德预制菜产量约11万吨，产值约60亿元，拥有60家规模以上预制菜企业，其中水产预制菜产量约6万吨，产值25亿元，规模以上企业20多家。联合会除了数十家专业加工预制菜生产的食品企业，还有养殖端企业、机械设备生产企业、现代冷链物流企业、金融保险企业、文旅服务企业、行业商会，形成了前端链接现代农业发展和乡村振兴，中段是食品加工、先进设备、现代物流的工业领域，末端连着金融保险和社会服务业，贯穿于一、二、三产业，力量辐辏，能量汇聚，产业逐年扩大。

联合会的理事、监事成员名单见下面表格。

预制菜产业发展联合会第一届第一次会员大会 理监事会成员名单简介