番茄可以当草莓吃，可以当樱桃吃，“如果儿时的番茄可以打6至7分，那‘倍味美’可以打到8至9分！”4月20日下午，华农叶志彪教授团队在山东寿光召开的园艺产业高质量发展研讨会暨高品质番茄品鉴会上，正式发布一款新品草莓番茄——“倍味美”。同时，华农、重庆爱臻多农产品有限公司和湖北洪山实验室三方签署“倍味美”成果转化协议，单项品种转化金额超过5000万元。这也是华农近年来金额最大的一项科技品种转化。
通过基因组育种技术精心培育而成的高品质番茄“新宠”“倍味美”是一款名副其实的“科技果”。据叶志彪教授介绍，“倍味美”是该团队经过十余年研发创制的优异番茄品种之一，具有果实风味浓郁、口感酸甜、脆嫩无渣、香味独特、口齿留香、耐贮不失糖、植株综合抗性好等特点，在同类品种中居于领先地位。“最突出的特点就是好吃！”叶志彪说。
此前，叶志彪带领团队鉴定了番茄种质3950份，创新种质10000余份，其中优异种质68份，研发出了番茄品质标记15个，建立了完善的分子标记和基因组辅助番茄品质育种技术体系，并在番茄育种单位推广应用，显著提升番茄品质育种效率。“倍味美”的“孪生姊妹”还包括糖酸适宜、适应性强、精品率高的大果型口感番茄“吉诺比利”，高抗Ty的樱桃番茄“华樱1801”以及高Vc、着色好、口感好的“出彩2号”等质优、适应性强的高品质番茄新品种11个。
“倍味美”成果由华中农业大学牵头，上海乾德种业有限公司、武汉楚为生物科技有限公司、广西田阳家得乐农业开发有限公司共同完成。截至目前，新品种在山东、河南、甘肃、陕西、湖北、四川、山西等多省份累计推广面积317.5万亩，新增产值70多亿元。叶志彪表示，他对品种走出中国、打开欧美市场信心十足。希望这项成果能“扎根中国”“香飘世界”。
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