近期，顺德强降雨天气频发。受雨水持续影响，市场上肉菜供应是否充足？价格是否上涨？记者6月3日了解到，顺德重要民生商品市场整体供应充足，价格总体平稳运行。
与上周相比，6月3日，顺德区蔬菜、猪肉、鸡蛋价格稳中有升，粮油、食盐、牛肉、鸡肉、水产品价格稳定。其中，粮食农贸市场零售均价3.25元/500克，食用油5L桶装农贸市场本周零售均价每桶96.91元，食盐市场本周零售均价3.00元/500克，价格均与上周相比持平。
30种主要蔬菜综合零售均价为3.92元/500克，与上周相比微升0.51%。其中，叶菜类均价为4.17元/500克，与上周相比上升0.72%；非叶菜类均价为3.67元/500克，与上周相比持平。
分析显示，顺德区蔬菜市场供应充足，蔬菜价格涨跌互现。在近日持续湿热及降雨天气的影响下，部分叶菜产量有所收缩，运输保鲜成本增加，价格上行。另一方面，因瓜果类品种正处于大量上市的季节，市场供应增加，此类品种蔬菜价格回落。预计未来一周顺德雷雨天气依然频繁，下周蔬菜价格维持缓慢上行的可能性较大。
猪肉、鸡蛋价格微幅上升，牛肉、鸡肉价格保持平稳。监测的4种猪肉农贸市场平均零售价19.25元/500克，与上周相比微升0.63%；牛肉市场平均零售价51.33元/500克，与上周相比持平；鸡肉平均零售价20.00元/500克，与上周相比持平；鸡蛋平均零售价7.13元/500克，与上周相比微升0.71%。展望后市，随着端午节将至，作为传统消费旺期，猪肉消费预期向好，顺德区猪肉价格维持稳中有升的可能性较大。
此外，监测的水产品本周均价17.11元/500克，与上周相比持平。预计短期内，顺德区水产品价格将保持稳定，以窄幅波动为主。
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