多地加州鲈养殖区域现阶段主要以清塘作业为主,致使走鱼速度加快,存量呈逐渐减少趋势。然而,大量鱼货集中流入市场后,市场供需失衡,烂市现象随之显现。流通商反馈,当前收购成本较高,但市场销售遇阻,出现 “收的鱼价格不低,拉到市场上卖不动” 的情况。随着节日临近,市场备货需求增加,部分地区缺货现象突出,其中四川地区尤为明显,加州鲈价格已飙升至19元/斤。其他地区目前鱼价相较上周稳中有涨。
近日广东佛山8两起15.5元/斤;四川成都9两起19元/斤左右,湖北地区9两起15.5元/斤;湖南华容9两起16元/斤;河南郑州1斤起16.5元/斤;江苏吴江9两起15.5元/斤;浙江湖州8两起14.5元/斤。受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
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