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生猪价格下行 饲料成本承压
发布日期:2020-04-08 00:00:00.0 来源:.经济日报 浏览量:400

      据国家统计局对24个省(区、市)流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,3月下旬与3月中旬相比,7种产品价格上涨,39种下降,4种持平。其中,生猪本期价格为35.2元/千克,环比下降4.1%;豆粕为3210.7元/吨,环比上涨9.7%。生猪价格环比下降、豆粕价格环比上涨,既反映出生猪养殖量的积极变化,也显示出养殖成本上升的压力。
  生猪价格下降的背后是生产形势持续好转。“自去年10月份起,能繁母猪存栏量连续回升。养殖场户前期补栏的后备母猪陆续产仔,新生仔猪数量增加,基础产能恢复的效果开始显现。”农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,当前能繁母猪、生猪存栏、新生仔猪三者均增加。据对全国400个定点县监测,2月份,全国有27个省份能繁母猪存栏环比增长,比1月份增加5个省份,进入3月份延续了这一好势头。
  我国生猪养殖中,饲料成本占总成本的大头,主要原料包括玉米和豆粕。其中,豆粕是蛋白饲料的来源,由大豆加工制成。国产大豆的主产区集中在东北地区。数据显示,3月中旬开始,东北地区中储粮直属库陆续挂盘收购新季国产大豆,不少直属库的收购价格为4200元/吨。由于国储收购价格较高,国产大豆价格整体上涨。3月末,黑龙江地区国产大豆主流收购价格为4300元/吨,优质大豆收购价格突破4400元/吨。
  豆粕价格为何上涨?中粮期货研究中心豆粕团队分析认为,前期受新冠肺炎疫情影响,畜禽产品出栏节奏被打乱,2月下旬畜禽出栏开始恢复,3月份恢复正常,压栏导致豆粕消费增加。从国内看,主产区黑龙江物流运输成本增加,加上终端豆制品生产陆续恢复开工,贸易商对大豆后市行情看涨。从国际看,随着疫情在全球蔓延,人们对港口运输存在一定担忧,豆类价格大涨。
  我国饲料与生猪产量均多年位居全球第一,但蛋白饲料原料大豆的进口依存度较高。数据显示,去年我国进口大豆8851万吨,进口量占国内消费量85%左右,其中从巴西、美国、阿根廷进口比例分别为65%、19%、10%。今年1月至2月,大豆进口1351万吨,同比增长14.2%。
  生猪养殖业该如何应对成本压力?“长期以来,蛋白饲料原料以豆粕为主,而其他杂粕使用量相对较少。如果利用低蛋白日粮技术,饲料中豆粕用量可大大降低,既能缓解大豆原料供货的影响,又能降低饲料成本。”国家饲料工程技术研究中

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