我国总体气候良好,没有出现大面积持续性灾害,非常有利于蔬菜生产、流通和销售,加之各地、各级政府高度重视“菜篮子”工作,增加了蔬菜市场供应数量,降低了蔬菜市场价格,促使蔬菜价格保持低位运行。总的来看,蔬菜价格继续保持下跌趋势,个别品种跌幅巨大;预计近期菜价继续下降,但随着天气变化,暴涨暴跌都有可能,应注意合理安排春季蔬菜种植,保证市场平稳运行。
节后个别品种跌幅有点大
我国蔬菜市场保持低价位水平。从农业部长期监测的28种蔬菜平均批发价格来看,春节前腊月为每公斤4.50元,同比跌6.6%;春节后期间(正月初一至十五,下同)为每公斤4.68元,同比跌18.0%。总体来看,今年春节期间,蔬菜价格远远低于去年同期,消费者基本满意,没有成为新闻媒体炒作的焦点。
总体来看,蔬菜价格远远低于去年同期,消费者基本满意,没有成为新闻媒体炒作的焦点。
春节后期间,28种蔬菜均价跌13.6%,其中的26种价格下降。与去年同期相比,个别品种跌幅巨大,洋白菜跌78.0%、胡萝卜跌76.9%、大白菜跌74.0%、油菜跌71.5%,跌幅均超过70%;葱头跌64.2%、莴笋跌63.1%,跌幅均超过60%;土豆跌59.3%、菜花跌57.1%、西葫芦跌52.5%、莲藕跌52.1%,跌幅均超过50%。南北菜重叠上市
2017年蔬菜供应量比往年明显增多,导致价格不断走低。主要原因有三个:一是去年高位菜价驱动,增加了蔬菜种植面积。去年春节期间蔬菜价格总体高位运行,达到了当时5年来的最高值。受利益驱动,调动了今年农户发展蔬菜生产的积极性。据对蔬菜主产县调度情况分析,2017年1月份,全国在田蔬菜面积同比增加。二是春节期间天气向好,提高了蔬菜单产水平。自去年12月以来,我国大部分地区气温比常年偏高,而且没有出现大面积持续性灾害天气,有利于蔬菜栽培和生长发育,提高了南方主产区和北方设施蔬菜的单产水平。三是台风导致采摘延期,造成了蔬菜重叠上市。受去年10月份台风频发影响,广东、福建等个别南方产地蔬菜采摘期从2016年12月中旬推迟到2017年1月中下旬(而1月28日是春节),恰巧与传
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