中国国际(顺德)预制菜交易中心签约仪式。
3月5日上午,中国国际(顺德)预制菜交易中心签约仪式在北滘镇慧聪城举行。
顺德地处珠三角腹地,也是广府粤菜发源地,享有“世界美食之都”、“中国厨师之乡”的美誉。在预制菜美食ip、食品制造、销售平台、人才培训、科技研发、家电配套等方面已具有先发优势,“一二三产联动”为顺德预制菜全产业链发展奠定了坚实的基础。
据介绍,中国国际(顺德)预制菜交易中心致力于通过从原料采购、加工生产、冷链运输、设计研发、展示销售、人才培训、智能创造、金融服务多环节上迅速布局,形成“产、销、研、展”一体化标准流程。同时,整合各平台资源,打造选品中心、设计研发中心、人才培训基地、电商直播基地、数智平台及出口贸易中心六大功能区,为预制菜交易中心实现多场景、多形式营销,全面打造高效、快捷、实惠的预制菜新零售业态,探索预制菜领域一二三产业融合的应用新模式。
当天,广东峰顺控企业管理有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司、佛山市顺德区乐从供销集团有限公司、广东懿嘉食品科技有限公司、佛山市新雨润食品有限公司、佛山市顺德区粤香食品制造有限公司等10余家企业与中国国际(顺德)预制菜交易中心签约合作。
为了进一步塑造顺德“粤菜经典”的高端形象,匠心打造顺德预制菜品牌新形象。中国国际(顺德)预制菜交易中心将充分整合各方资源,联动顺德美食研究院和顺德工业设计协会,分别以设计研发、电商销售平台、品牌打造为手段,传统媒体用户+新媒体用户矩阵,建立网上商城+线下实体店的销售矩阵,开展直播带货,为进驻交易中心的品牌提供营销新场景、新渠道。此外,提供硬件配置、直播间租赁、电商运营、代运营、代播等平台服务,助力预制
|